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lunes, 5 de octubre de 2009

¡DELEITA TU PALADAR CON DELICIOSAS Y NUTRITIVAS RECETAS!


POSTRES NUTRITIVOS SUPER LIFE

1. NATILLA SALUDABLE

Es un postre sencillo,pero elegante, ideal para toda época y para coronar cualquier comida. Su principal atractivo es el contraste de texturas y temperaturas.

Ingredientes:

  • 160 ml. De crema de leche líquida
  • 12 yemas de huevo
  • 200 gr de SUPER LIFE
  • ½ cucharada de esencia de vainilla

Preparación:

  1. Encienda el horno a temperatura baja, para precalentarlo
  2. En un refractario bata las yemas con SUPER LIFE hasta que estén de color amarrillo claro y cremosas.
  3. Agregue, poco a poco, mezclando bien, el resto de la crema y la esencia.
  4. Finalmente, coloque la mezcla en un refractario dentro de un recipiente térmico a baño maría e introdúzcalo en el horno por 50 minutos o hasta que la preparación haya cuajado. Retire y deje enfriar.
  5. Para decorar se sugiere espolvorear Super Life natural o caramelizado y agregar una cereza o zarzamora fresca.

2. TRUFAS NUTRITIVAS

Es un postre muy práctico y recomendable para todo tipo de ocasión. El secreto está en elegir papel de colores llamativos, ya que los niños quedarán encantados con el sabor y la presentación.

Ingredientes:

  • 1 taza de nuez picada
  • 100 gr de cocoa sin azucar
  • 125 gr de SUPER LIFE
  • 50 gr de canela en polvo

Preparación:

1. En un recipiente mezclar todos los ingredientes excepto la canela, hasta que estén completamente integrados y se forme una pasta.

2. Tomar pequeñas porciones de la mezcla y hacerla bolita.

3. Colocar las bolitas en un plato extendido y espolvorear canela.

4. Envolver las trufas en papel china o celofán de colores llamativos.

5. Si se desea se puede refrigerar

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